Evan NEUMANN
Après avoir travaillé auprès de grands chefs comme Joël ROBUCHON, à l’hôtel métropole à Monaco 2 étoiles au Guide Michelin ou encore Alain DUCASSE, au Plaza Athénée à Paris triplement étoilés.
Le Chef Evan NEUMANN a pris les commandes de la cuisine du Restaurant L’ESSENTIEL où il désire mettre en avant la qualité des produits pour exprimer dans sa cuisine des saveurs authentiques tout en revenant à « L’Essentiel ».
Vous souhaitez organiser un anniversaire, un repas de groupe, privatiser le restaurant, un séminaire ou autre évènement au sein de notre établissement. N’hésitez pas à nous contacter par téléphone.
ou par le formulaire du Restaurant L’ESSENTIEL.
Le Restaurant L’ESSENTIEL en centre ville d’Avignon vous accueille :
| Déjeuner | Dîner | |
|---|---|---|
| Lundi | Fermé | Fermé |
| Mardi | 12h00 à 14h00 | 19h00 à 21h45 |
| Mercredi | 12h00 à 14h00 | 19h00 à 21h45 |
| Jeudi | 12h00 à 14h00 | 19h00 à 21h45 |
| Vendredi | 12h00 à 14h00 | 19h00 à 21h45 |
| Samedi | 12h00 à 14h00 | 19h00 à 21h45 |
| Dimanche | Fermé | Fermé |
Le restaurant L’ESSENTIEL est situé dans le centre historique de la ville d’Avignon, rue Petite Fusterie. Le Chef vous propose une cuisine qui entremêle Tradition et Modernité. Vous pourrez manger dans la salle à la décoration moderne ou dans la cour intérieure du XVIIè siècle.
