Restaurant

Réservez votre table
2 rue Petite Fusterie 84000 Avignon, Vaucluse FRANCE

Le Chef

Le Retour à L'Essentiel

Repartir à l'origine des produits, de leurs saveurs et parfums authentiques.

...

L'Influence DU CHEF


Le restaurant L'ESSENTIEL est situé dans le centre historique de la ville d'Avignon, rue Petite Fusterie. Le Chef vous propose une cuisine qui entreméle Tradition et Modernité. Vous pourrez manger dans la salle à  la décoration moderne ou dans la cour intérieure du XVII ème siécle.

Les Menus

Le Menu L'Essentiel se compose d'une entrée, d'un plat et d'un dessert au choix, nous proposons également une dégustation de fromage sélectionnée par nos soins à 9€ en supplément.

Les entrées

Le Foie Gras et la Poire

Foie Gras confit allié à la poire, toast de pain aux fruits secs

Le Thon et le Sésame

Thon rouge aux graines de sésame mi-cuit et refroidi et son condiment sésame

Les plats

Le Filet de Bœuf

Rôti et sa sauce au vin rouge

Le Poulpe

Grillé à l’ail et au persil, sauce aux agrumes . Nos plats sont accompagnés de légumes de saison rôtis

Les desserts

Le Chocolat et les Pignons de Pin

Sablet aux pignons de pin, mousse au chocolat et son cœur crémeux au chocolat Dulce

Le Macaron à la Pistache

Crémeux de pistache, crumble aux pistaches et sa glace yaourt

Le Menu Déjeuner vous est proposé les midis du mardi au samedi.
Plat unique à 18€,
Entrée et Plat ou Plat et Dessert et Café à 25€,
Entrée, plat, dessert accompagné d’un café et d’un verre de vin à 32€

Plats composées suivant le marché du jour

Possibilité de commander 48h à l'avance un menu spéciale : Anniversaire, Vegan, Végetarien, Sans gluten, Abattage Rituel ou autre le Chef Cuisnier et le patissier son capable de s'adapter à votre demande.

Nos Recommandations

...
ravioles de butternut et noix,espuma au bleu
...
Le Saumon et L'Estragon
...
La Volaille et l'Erable
...
Le Poulpe
...
La Pomme et la fève de Tonka
...
Le Chocolat et les Pignons de Pin
...
Le Saumon et L'Estragon
...
La Volaille et l'Erable
...
La Pomme et la fève de Tonka
...
Le Thon et le Sésame
...
Le Poulpe
...
Le Chocolat et les Pignons de Pin
...
A.O.P. Crozes-Hermitage de Stéphane Rousset
...
A.O.P. Saint Joseph Domaine Louis Chèze - Cuvée Caroline

Réservez votre table

Le restaurant l'ESSENTIEL vous accueil du Mardi au Samedi

Nombre de personnes

Choisir une date

Un horaire

Déjeuner

Déjeuner

Dîner

Dîner

Retour

 |   | 

Je souhaite recevoir les offres et communications du restaurant, par email et ou par sms


En cliquant sur «Réserver», vous acceptez les conditions générales d’utilisation du restaurant.

* Les champs marqués d'un astérisque sont obligatoires

Actualités

Fermeture pour congés annuel

Bonjour,

Nous vous informons que le restaurant sera fermé pour congés annuel du 23 Février au 2 Mars 2020 inclus.


le restaurant l'Essentiel

La Carte Cadeau

Vous souhaitez offrir un repas à un proche ou à des collaborateurs

Vous recherchez une idée de cadeau original qui fera plaisir à  coup sur ? Offrez un bon-cadeau à  vos proches à  l'occasion de leur anniversaire, un événement à  célébrer ou un cadeau d'entreprise. Le Restaurant L'Essentiel vous propose un choix de bons-cadeaux pour tous les budgets. Choisissez le type de menu en laissant le choix de la date : durée de validité 6 mois.

Restaurant L’ESSENTIEL